حاسبة هامش ربح الطبق
احسب تكلفة المكونات والهامش لكل طبق مع تغيّر الأسعار. لا تشمل النتائج العمالة والمصاريف العامة والضرائب ورسوم الدفع.
المكونات
المكوّنسعر الشراء بالجملة ($)حجم العبوةالوحدةالكمية لكل طبقالوحدة
المكوّن 2
المكوّن 3
كيفية حساب هوامش ربح الطبق
تقارن النسبة المئوية لتكلفة الطعام تكلفة المكونات بسعر القائمة. استخدمه لمعرفة كيف تؤثر تغيرات أسعار الموردين على هامش المكونات قبل العمالة والنفقات العامة والضرائب ورسوم الدفع.
أضف كل مكوّن مع تكلفة شرائه والكمية المستخدمة لكل طبق. تحدّث الحاسبة تكلفة المكونات ونسبة تكلفة الطعام وهامش الطبق بعد تكلفة المكونات، قبل احتساب العمالة والمصاريف العامة والضرائب ورسوم الدفع.
نطاقات الألوان هي عتبات توضيحية لتكلفة المكونات. حدد هدفك الخاص باستخدام العمالة والنفقات العامة ونموذج الخدمة والأرباح المطلوبة.
