네. 디지털 메뉴, QR 주문, 주문 관리, 테이블, 팀, 채팅, 분석은 Stripe를 연결하지 않아도 모두 작동합니다. 많은 레스토랑이 이렇게 시작해 나중에 온라인 결제를 추가합니다.
고객 결제는 선택 사항이며 지원 국가에서만 이용할 수 있습니다. 메뉴와 기본 레스토랑 도구는 카운터 결제와 함께 사용할 수 있습니다. 파트너 연동에는 별도의 국가 요건이 있습니다.
온라인 결제가 없어도 고객은 QR 메뉴 또는 공개 프로필에서 주문하고, 직원은 주문 → 진행 중인 주문에서 모든 주문을 봅니다. 고객은 종이 메뉴와 마찬가지로 카운터나 테이블에서 결제하면 됩니다.
직원은 주문 → 새 주문에서 매장 또는 포장 주문을 수동으로 만들 수 있어, 전화 주문과 워크인 고객도 결제 연결 없이 처리됩니다.
준비가 되면 결제 → 플랫폼 결제에서 플랫폼 결제를 연결하세요. Stripe 온보딩은 약 10분이 걸리며, 계정이 인증되는 즉시 고객 메뉴에 지금 결제가 표시됩니다.
알아둘 절충점이 하나 있습니다. 플랫폼 결제가 없으면 고객은 지금 결제, 더치페이, 카드 팁을 사용할 수 없고, 배달 배차에는 온라인 결제 흐름이 필요합니다. 이런 것들이 필요해지면 Stripe 연결 한 번으로 온보딩 세션에서 모두 잠금 해제됩니다. 현금 중심 매장이나 카드 보급률이 낮은 시장에서는 이렇게 계속 운영하는 레스토랑도 많습니다. 결제 없이 시작해 나중에 추가해도 잃는 것은 없습니다.