はい。デジタルメニュー・QR 注文・注文管理・テーブル・チーム・チャット・分析は、Stripe を接続しなくてもすべて動作します。多くのレストランはこの形で始め、後からオンライン決済を追加しています。
ゲスト決済は任意で、対応国でのみ利用できます。メニューと基本的なレストラン機能は、カウンターでの支払いと組み合わせて利用できます。パートナー連携には別途、国ごとの条件があります。
オンライン決済がなくても、ゲストは QR メニューや公開プロフィールから注文でき、スタッフは 注文 → 現在の注文 ですべての注文を確認できます。ゲストは紙のメニューと同じように、カウンターやテーブルで支払います。
スタッフは 注文 → 新規注文 から店内・テイクアウト注文を手動で作成できるため、電話注文や飛び込みのお客様も決済接続なしでカバーできます。
準備ができたら、決済 → プラットフォーム決済 から接続してください。Stripe のオンボーディングは約10分で、アカウントが承認されるとすぐにゲストメニューに今すぐ支払うが表示されます。
知っておくべきトレードオフが1つあります。プラットフォーム決済がないと、ゲストは今すぐ支払う・割り勘・カードチップを使えず、デリバリー手配にはオンライン決済フローが必要です。これらが必要になったら、Stripe を接続すれば1回のオンボーディングで解放されます。現金中心の店舗やカード普及率の低い市場では、この運用を恒久的に続けるレストランも多くあります。決済なしで始めて後から追加しても、失うものはありません。
